Name: Pohánkové mafiny
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 kusov
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Pohánkové mafiny

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

230 Kcal
5 g bielkovín
10 g tukov
30 g sacharidov

Suroviny

12 kusov

4× vajce
štipka soli
100 g trstinového cukru
100 ml kokosového oleja v tekutom stave
300 g pohánkovej múky
1 prášok do pečiva
1 lyžička mletej škorice
250 ml mandľového mlieka
100 g horkej čokolády
1 lyžička vanilkového extraktu

Postup prípravy

Bielky oddeľte od žĺtkov.

Rúru vyhrejte na 180 °C. Z bielkov a štipky soli vyšľahajte tuhý sneh.

Žĺtky vyšľahajte s cukrom a olejom.

K žĺtkovej zmesi pridajte múku, prášok do pečiva, škoricu, mlieko a vanilkový extrakt. Premiešajte.

Potom opatrne vmiešajte sneh z bielkov a nastrúhanú horkú čokoládu.

Cestom naplňte formu na mafiny vyloženú papierovými košíčkami a pečte 25 – 30 minút pri teplote 180 °C.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Jeme zdravo a pečieme s láskou ❤️

Jeme zdravo celý rok

Hydrolyzovaný rybí kolagén s citrónovou príchuťou

Pohánkové mafiny

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Účinné a bezpečné doplnenie 100 % denného príjmu horčíka

Suroviny

Hydratácia a omladenie s každým dúškom nášho rybieho kolagénu

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty